Посетить знаменитые лавандовые поля Прованса всегда было мечтой.
И вот одним теплым летним днем перед взором раскинулись бескрайние поля лаванды всех оттенков сиреневого. Чудный аромат принес не только умиротворение, но и рисковую на первый взгляд идею: а что если будет лавандовая плантация в Грузии?
Почему ЛАВАНДА?
Лаванда – уникальное растение. Её красоту и полезные свойства люди ценили с давних времен. Она не только украшает сады и парки. Лаванда лечит и защищает нас, дает нам эфирное масло, которое применяется в парфюмерии, косметике, фитотерапии и кулинарии.
Почему Грузия?
Прежде всего потому, что это наш дом.
Потому что Грузия расположена практически на одной широте с Провансом, в субтропической зоне.
Кроме того, в Грузии существуют давние традиции выращивания эфиромасличных культур. И раньше была лаванда в Грузии
Как всё начиналось.
Идея родилась, теперь дело осталось за малым – воплотить ее в жизнь. Все началось с поиска идеального участка. И в конце 2014 года мы его нашли недалеко от села Нукриани Сигнахского района Грузии.
Расположение, площадь (около 5 га), состав почв, экспозиция, рельеф – все так, как нам хотелось.
Дальше предстояло подготовить растения.
В то время в Грузии не существовало никаких питомников, которые бы могли продать саженцы лаванды, поэтому мы решили попробовать вырастить посадочный материал из семян.
Купили семена лаванды, которые были собраны в Чили и во Франции и высеяли в торфяные таблетки.
Весной 2015 года подросшие ростки пересадили в горшки и все лето они провели в оранжерее.
А осенью того же года уже окрепшие саженцы в количестве около 4000 штук переехали на подготовленную плантацию площадью 1 гектар.
Формирование и уход, плантация лаванды.
Весь 2016 год мы только и делали, что обрабатывали междурядья, боролись с сорняками, стригли кусты, восполняли потери. При этом не применяли никаких гербицидов и не вносили никакие удобрения. Поэтому мы с уверенностью можем сказать, что наша лаванда – абсолютно органическая и экологически чистая.
Кусты лаванды в ответ на наши усилия хорошо росли, цвели и радовали всех своим ароматом. Особенно рады были пчелы.
Восторг. Фестиваль.
И вот, спустя почти 3 года, наши усилия были вознаграждены. Лаванда зацвела в полную силу и лавандовое поле приобрело восхитительный вид. Это был настоящий восторг!
Вдохновленные этим зрелищем мы решили, что должны поделиться этой красотой и пригласили всех желающих посетить лавандовое поле в Грузии.
А 1 июля 2017 года провели первый фестиваль лаванды в Грузии. Не всё, конечно, у нас получилось на должном уровне, но это был первый опыт.
Наша миссия и цель.
Благодаря фестивалю мы познакомились с большим количеством людей, которые также как и мы любят это замечательное растение, разводят его в своих садах и на балконах.
Наша миссия – привить как можно большему количеству жителей Грузии любовь к лаванде, внедрить «лавандовую культуру» и объединить всех любителей лаванды.
Мы поставили себе цель – дать всем желающим качественные и экологически чистые продукты, которые сделаны на основе лаванды, будь то эфирное масло, саше, мыло или сушеные цветы.
А ещё мы хотим собрать на нашем сайте работы грузинских мастеров, которые используют лавандовые мотивы в своих произведениях.
Для тех, кто хочет увидеть поля лаванды в Грузии, мы хотим организовать лавандовый тур в Грузии. Во время тура можно будет увидеть лаванду, узнать много интересного о лаванде, купить букеты лаванды, различную лавандовую продукцию и лавандовые сувениры.
